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豚ロースの味噌焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
味噌の香りがいい豚ロース焼きです。
材料(1人分)
豚ロース
1枚
味噌
50g
砂糖
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
塩
適量
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作り方
1
豚ロースはフォークで串刺しにしておく
味噌に砂糖を混ぜ、豚ロースにたっぷり塗る。
1日つけておく
2
豚ロースを味噌から取り出しておく
フライパンに油をしいて熱して、豚ロースを焼いていく
3
両面に色がついたら濃口醤油と塩で味を整えたら、フライパンから皿に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌がたっぷり残ったので作りました。
公開日:2019/08/23
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