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煮込むだけ!とろとろ肉じゃが レシピ・作り方
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ゆまり
煮込むだけ
材料(2人分)
じゃがいも
4個
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚肉細切れ
150g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
3カップ
作り方
1
じゃがいもを大きめの乱切りにし、水にさらします
2
人参を乱切り、玉ねぎをくし切りにします
3
鍋に油をしいて、肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ中火にします
4
油を具材にからませ、★を加え蓋をします
5
あとは20分煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいも消費のために
公開日:2019/02/25
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