煮込むだけ!とろとろ肉じゃが レシピ・作り方

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ゆまり
煮込むだけ

材料(2人分)

じゃがいも
4個
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚肉細切れ
150g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
3カップ

作り方

  1. 1
    じゃがいもを大きめの乱切りにし、水にさらします
  2. 2
    人参を乱切り、玉ねぎをくし切りにします
  3. 3
    鍋に油をしいて、肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ中火にします
  4. 4
    油を具材にからませ、★を加え蓋をします
  5. 5
    あとは20分煮込んだら完成です

きっかけ

じゃがいも消費のために

公開日:2019/02/25

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カテゴリ
じゃがいもお弁当のおかず全般前日に作り置き簡単夕食肉じゃが

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