マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き縦半分に切り半月切りにする。

2. 2

   鍋にじゃが芋、ひたひたの水を入れ、柔らかくなるまで煮て湯切りする。

3. 3

   鍋にじゃが芋を戻し●を入れ、弱火にかけながら木べらで潰す。ポテッとしてきたら完成。

4. 4

   ※マッシャーで潰すと滑らかに仕上がります。