余った寿司酢で簡単・節約♪白菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、にんじんと生姜は千切りにする。

2. 2

   ①の材料を合わせ、塩小さじ半分をまぶし15分おいて、しんなりしたらざっと流水で流し、絞る。

3. 3

   寿司酢をあえてなじんだら出来上がり。