クレープです☆優しく甘い生地でお好み具材をくるっ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   泡立て器で、泡立てないように、薄力粉→砂糖→牛乳→卵→バターの順に混ぜ合わせ、ザルで漉す(タネ)。30分位、冷蔵庫におく。フライパンに、サラダ油を薄くひく。

2. 2

   フライパンを中火で温めたら、一度コンロから外し、タネをおたま１杯分入れ、フライパン全体に広げる。コンロに戻し、中火で焼く。

3. 3

   縁が焼けてきて、フライパンから剥がせそうになれば裏返し、15秒位焼いて取り出す。
   ＊や、お好きな具材を乗せて包んで。出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   あまあまｗクレープver.。お皿にクレープ生地を乗せ、バナナ・アイス・ホイップクリーム・チョコソースをかける☆

5. 5

   お料理アレンジ：
   クレープ包み風ver.。
   クレープ全体に薄くホイップクリームを塗る。手前にフルーツを横一直線に並べ、ホイップクリームをたっぷり絞り、包み込むようにふんわりと巻く。