楽うま恵方巻 レシピ・作り方

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まりえがお
楽うま恵方巻を作ってみました☆

材料（４人分）

ごはん
２合
酢
大さじ２
砂糖
大さじ２
サーモン
１柵
キュウリ
１本
卵
２個
砂糖
大さじ１
大葉
４枚
焼きのり
４枚

作り方

  1. 1
    炊きたてのご飯に砂糖と酢を混ぜた合わせ酢を混ぜる。
  2. 2
    きゅうりは縦に細切りにする。
    卵は砂糖を混ぜて卵焼きを作ってから縦に細切りする。
    大葉は縦半分に切る。
    サーモンは縦に細切りにする。
  3. 3
    ラップを広げて焼きのりを敷き、ご飯を薄く広げる。その上にサーモン、きゅうり、卵焼き、大葉をのせる。
    手前から巻き、軽く押さえて形を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ラップを使って楽うま恵方巻を作りました☆

公開日：2016/02/02
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