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玉ねぎとトマトのスープ:818 レシピ・作り方

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笛真珠
完熟トマトがとろーんと美味しい

材料(3人分)

玉ねぎ
1個
完熟トマト
1個
600cc
コンソメスープの素
2個
コショウ
少々
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。トマトはヘタをとって一口大に切る。
  2. 2
    鍋に玉ねぎと水とコンソメスープの元を入れて火にかける。煮立ったらトマトを加えて再度煮立たせる。
  3. 3
    溶き卵を回し入れてすぐに蓋をして数分置く。仕上げにコショウを振る。

きっかけ

2014年8月18日の夜ご飯に作りました。

公開日:2014/08/19

関連情報

カテゴリ
トマトスープ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

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