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レシピ詳細
秋の味覚♪ 栗ときのこご飯 醤油風味 レシピ・作り方
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しの&
秋の味覚の醤油風味ご飯です。
材料(3人分)
米
3合
水
米と同量
剥き栗
10粒
しめじ
2/1袋
薄口醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
米は洗ってざるにあげる。
2
きのこは食べやすいサイズにカット。
3
米・水・調味料を入れて混ぜ、きのこと栗をのせる。
4
炊飯器にセット。
5
炊き上がればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗が大量にあったので
公開日:2013/09/26
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関連情報
カテゴリ
栗
しめじ
料理名
栗ときのこのご飯
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
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