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卵スープ。春雨いり:910 レシピ・作り方

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笛真珠
フードコンテナにいれてお弁当として持って行きました。

材料(2人分)

春雨
10g
1個
500cc
鶏ガラスープのもと
小さじ2
キムチ鍋のもと
小さじ2
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作り方

  1. 1
    水を鍋にいれて火にかける。煮立ったら、鶏ガラスープの元をいれる。再度煮立ったら、といた卵を細く流し入れる。
  2. 2
    春雨を硬いまま加えて柔らかくなるまで数分弱火で煮る。最後にキムチの素を加え、一煮立ちしたらジャーにいれる。

きっかけ

2013年9月10日のお昼ご飯に作りました。

公開日:2013/09/10

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

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