新タマネギとベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギは5mm幅に切り、ベーコンは棒状に切ります。オリーブを4等分の輪切りにし、ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   パスタをゆで始めると同時にフライパンを火にかけ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、オリーブ、新タマネギを入れて炒めます。

3. 3

   ニンニクがきつね色になったら白ワインを入れます。カットトマトも入れて、パスタがゆで上がるまで弱火で煮込みます。

4. 4

   ゆで上がったパスタをフライパンに加えて強火にし、塩こしょうで調味します。
   盛りつけて乾燥パセリを振れば完成！