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サラダうどん弁当 レシピ・作り方

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しの&
コンビニにあるようなサラダうどんです。
自家製だとたくさん食べられて安い♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

うどん
2人分
レタス
4/1玉
きゅうり
2/1本
水菜
少々
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
小さじ1+α
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ5程度
水(めんつゆを薄めるもの)
めんつゆと同程度
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作り方

  1. 1
    うどんは表示通り茹でてしっかり水分を切る。
  2. 2
    フォークで巻いて弁当箱に詰める。
  3. 3
    レタスはちぎって水にはなす、きゅうりはスライスする。
    しっかり水分は切る。
  4. 4
    ツナにマヨネーズを和える。
  5. 5
    ②のうどんの上に③の野菜、④のツナを乗せ好みでマヨネーズを少しかける。
  6. 6
    めんつゆは表示より濃いめに薄めて密閉容器に詰める。

おいしくなるコツ

面倒でも一口サイズに巻いた方があとあと食べやすいです。 (めんつゆをかけるとほぐれます。)

きっかけ

コンビニのお弁当コーナーを見て思いついた

公開日:2013/04/25

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)サラダうどんレタスお弁当 うどん
料理名
サラダうどん弁当

このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426

つくったよレポート( 1 件)

2014/07/11 15:36
ツナがなかったですが★あっさりしていて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
愛理紗
愛理紗さん、作って頂いてありがとうございます。暑い季節になりました。ご自愛下さいませ。

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