スナップエンドウとサツマイモのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウはすじをとって熱湯に塩少々(分量外)を入れ、３～4分茹で冷水にとる。

2. 2

   サツマイモは洗ってかわごとレンジ６００ｗで3分加熱。柔らかくなっていれば皮をとって食べやすいサイズにカット。

3. 3

   スナップエンドウとサツマイモにマヨネーズとマスタードをあえてできあがり。