手づかみ食べに！鶏胸肉とインゲンのコロコロ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮と脂を除いて1cm角に切ります。
   インゲンは洗って両端を切り落とし、ラップに包んでレンジで1分ほど加熱し、水で冷やしてから7mm幅に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火にかけ、鶏肉を炒めて半分くらい色が変わったらインゲンを入れます。
   コンソメ、粉チーズで味付けしたら火を弱めてふたをします。

3. 3

   2〜3分してしっかり火が通ったら完成です。