さごしのムニエルカレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さごし片身は４切れにそぎ切りする。

2. 2

   １に塩こしょう少々と、カレーパウダーを両面にまぶしてしばらくおく。

3. 3

   ３０分ぐらい置いた2に片栗粉をまぶしてオリーブ油をひいたフライパンで両面をじっくり焼いたらできあがりです。