作り置き用♪切り干し大根と竹輪の煮物 レシピ・作り方

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Momo.
お弁当の作り置き用で大変重宝します。

材料(4人分)

切り干し大根
70g
竹輪
1本
だし汁
100cc
醤油
大さじ2
味醂
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    切り干し大根をさっと洗って、水で5分くらい戻す。食べやすい長さにかっとし、輪切りにした竹輪と一緒に鍋に入れる。だし汁、醤油、味醂、砂糖を入れて、汁がなるなるまで煮る。

きっかけ

子どものお弁当の作り置き用。

公開日:2012/10/17

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
作り置き用♪切り干し大根と竹輪の煮物

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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