大人のオムライス弁当 レシピ・作り方

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kakorin0203
トマトとバジルの大人の感じのオムライスです。

材料(1人分)

ご飯
1杯
ホールトマト缶
大さじ2
ピーマン
1個
長ネギ
10cm
ベーコン
1枚
バジル
5枚
1個
こさじ1~2
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ、卵焼きを作る。焼けたらお皿に取り出しておく。
  2. 2
    卵を取り出したフライパンに油を少し足し、みじん切りにしたベーコン・長ネギ・ピーマンを炒める。ご飯を加えさらに炒める。
  3. 3
    ご飯と具が混ざったらホールトマト缶を加えてさらに炒める。良く混ざったらみじん切りにしたバジルと塩を加える。
  4. 4
    お弁当箱にご飯を入れ、その上にケチャップを塗り、卵をのせて形を整えて出来上がり。
  5. 5
    その他は
    ミョウガとわかめのバルサミコ酢のもの
    キュウリとツナの柚子胡椒マヨ
    玉ねぎのオリーブオイルおかか和え

おいしくなるコツ

卵を焼いてからご飯を作れば、洗い物が少なくて済みますよ。

きっかけ

今日のパパ弁です。ケチャップの甘さよりトマト味を強めにしてみました。

公開日:2012/08/21

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
お弁当 オムライス 卵料理 大人味
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

kakorin0203 食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~

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