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レシピ詳細
簡単すぎるいちごと牛乳のゼリー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
牛乳とイチゴがあれば簡単に作れるデザートです。
材料(4人分)
牛乳
470cc
砂糖
40g
粉ゼラチン
10g
冷水
70cc
いちご
十数個
作り方
1
冷水で粉ゼラチンをふやかす。牛乳は70度になるまで温めて、砂糖、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜながら溶かす。
2
氷水で冷やし、粗熱を取る。
3
容器に注ぎ、半分に切ったいちごを浮かべ、冷蔵庫で30分くらい冷やして固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳は沸騰させないようにしましょう。
きっかけ
子供のデザートに作りました。
公開日:2012/05/14
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関連情報
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料理名
いちごと牛乳のゼリー
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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