肉団子できのこシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏団子を用意する。

2. 2

   油を熱し、一口大に切ったニンジン、玉ねぎ、ジャガイモと団子を入れて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら水３００ｃｃを入れて材料が柔らかくなるまで１５分ほど煮込む。

4. 4

   火をとめ、ルゥを割り入れて溶かす。２，３分煮込む。

5. 5

   牛乳１５０ccをいれてさらに２，３分の込む。

6. 6

   ３，４cm長さに切ったほうれん草を加え、１，２分煮たら完成。