カリフラワーのボイルドエッグ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分け、塩茹でする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、一旦器に割った卵をそっと流し入れる。そのまま軽く黄身を菜箸で押さえ、落とし卵を作る。

3. 3

   ①のカリフラワーの上に②の卵をのせ、こしょうを振る。