春野菜と桜エビの塩炒め‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、じゃがいもは薄切りにしたものを半分に、にんじんは半月切りにする。

2. 2

   にんじん・じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをして２分、にんじんが柔らかくなるまでチンする。

3. 3

   フライパンでキャベツ・にんじん・じゃがいもを炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、桜エビを加え、塩・こしょうで味をととのえる。