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バナナとヨーグルトのカップケーキ レシピ・作り方

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Momo.
ヨーグルトを加えると香りがよくて、しっとりします。この分量で24個作りました。

材料(12人分)

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
玉子
2個
バター
20g
砂糖
40g
プレーンヨーグルト
50g
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作り方

  1. 1
    バナナは皮を剥いてマッシャーで粗く潰す。
  2. 2
    玉子を割り入れ、砂糖と混ぜる。
  3. 3
    ヨーグルトを加えて混ぜる。
  4. 4
    HMを入れてダマにならないように混ぜる。
  5. 5
    カップを並べて。
  6. 6
    生地を8分目まで流し入れ、180度予熱して20分焼く。

おいしくなるコツ

バナナは粗くつぶしたほうが断然美味しいです。

きっかけ

子供のおやつに作りました。

公開日:2011/12/02

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
バナナとヨーグルトのカップケーキ

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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