紅茶とココナツミルクのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅茶とココナツミルクを用意する。

2. 2

   ２００ｃｃのお湯に紅茶のパックを入れて5分くらい浸す。粉ゼラチンは水でふやかしておく。

3. 3

   ココナツミルクを鍋に入れる。

4. 4

   紅茶を加えて混ぜながら70度くらいまで温める。砂糖を加えて溶かす。

5. 5

   粗熱が取れたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして固める。食べる直前に生クリームをトッピングする。