紅茶とココナツミルクのゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ココナツミルク ２００ｃｃ
- 紅茶パック 1個
- お湯 200ｃｃ
- 粉ゼラチン 8ｇ
- 砂糖 大さじ２
- 生クリーム 適量
作り方
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1
紅茶とココナツミルクを用意する。
-
2
２００ｃｃのお湯に紅茶のパックを入れて5分くらい浸す。粉ゼラチンは水でふやかしておく。
-
3
ココナツミルクを鍋に入れる。
-
4
紅茶を加えて混ぜながら70度くらいまで温める。砂糖を加えて溶かす。
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5
粗熱が取れたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして固める。食べる直前に生クリームをトッピングする。
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- カテゴリ
- フルーツゼリー
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- 紅茶とココナツミルクのゼリー
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ぬー05682012/06/27 19:42
紅茶を濃く出したら本当に香りがよくって美味しかったです(*^_^*)ココナツのまろやかさも最高♪御馳走様です！！
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