材料(4人分)
- きゃべつの葉
- 2枚相当
- トマト
- 中1個
- 水
- 200cc
- オレンジジュース
- 300cc
- 蜂蜜
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- きゃべつは2、3cm幅に切る。トマトはヘタを取り除き、2cm角に切る。
-
- 2
-
- ミキサーにオレンジジュース、水、きゃべつ、トマト、蜂蜜、レモン汁を入れて30秒かける。
おいしくなるコツ
トマトの皮は特に気になることはなかったけれど、お好みで湯剥きして使ってもいいです。
きっかけ
相性のいいキャベツとトマトをドリンクにしました。
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