卵液のメープルシロップ（または砂糖、はちみつ）は、ホットケーキ自体に甘さがあるので、調整しながら加えます。
我が家ではいつもホットケーキを作ると一度に食べきれないので冷凍しておきます。 普段はレンジで温めなおして食べるのですがフレンチトースト風にしたらどうなる？と思い作ってみました。子供はパンよりもホットケーキで作った方が美味しいと言っています。
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