材料(2人分)
- ご飯
- 2人分
- カレー
- 2人分
- バター
- 10g
- 小麦粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 200cc
- 塩
- 少々
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
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- 鍋にバターを溶かし、小麦粉、牛乳を加えながら弱火で混ぜながらダマにならないようにソースを作る。塩を少々加える。
-
- 2
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- 残りご飯は温める。
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- 3
-
- 残りカレーも温める。
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- 4
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- ご飯にカレーをかける。
-
- 5
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- カレーにホワイトソースをかけ、ピザ用チーズ、みじん切りのパセリを散らす。オーブントースターで5分、チーズが溶けるまで焼く。
おいしくなるコツ
残りご飯とカレーはあらかじめ温めておくと調理時間が短縮できます。
きっかけ
自分と子供のお昼ご飯に残り物で作りました。
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