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チーズかけポテトフライ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kakorin0203
フライドポテトをちょっと大人風味にしてみました。おつまみに良いですよ~
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ジャガ芋
2個
パルメザンチーズ
大さじ2
塩
少々
バジルの葉
5枚
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作り方
1
ジャガ芋は皮を剥いて、櫛形に切っておく。(4等分に切ってから、3ッつに切る感じ)
2
油を入れたフライパンで揚げる。
3
揚がったらすぐに、パルメザンチーズを振り、バジルの葉をちぎって和える。
味を見て塩が足りなかったら少し振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルはなくても良いのですが、甘みが出るのであれば入れて下さい。
きっかけ
定番のポテトフライですが、ちょっとアレンジしておつまみにしてみました。
公開日:2011/08/23
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトフライ
ジャガ芋
チーズ
おつまみ
料理名
フライ
このレシピを作ったユーザ
kakorin0203
食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/24 11:56
やっぱじゃが芋の味がそのままでてるから美味しいです。バジルいい!揚げてよかった。一人で全部食べちゃおうかな~。やせる努力はどこ行ったかな~・・どうしようかな。
yumemeojo
レポありがとうございます。 バジルはやっぱりあった方が良いですよね! やせるのは・・・大変だよね(実感)
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