ホタテ入り♪冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販の冷し中華を用意する。

2. 2

   砂糖小さじ１/2を加え、薄焼き玉子を作る。

3. 3

   きゅうりと薄焼き玉子を細切りにする。

4. 4

   ハムも細切りにし、生食用ホタテを用意する。

5. 5

   麺を茹でる。ゆでたら冷水で流し、ぬめりを取る。水気をきって盛り付ける。きゅうり、玉子、ハムホタテをのせ、タレをかけたら完成。