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さっぱり♪もずくの酢の物 レシピ・作り方

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うかれけんむん
夏はやっぱり酢の物で元気良く！
簡単ですぐ出来ます！

材料（４人分）

乾燥もずく
１袋
☆酢
大さじ４
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆生姜すりおろし
小さじ２
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作り方

  1. 1
    ①乾燥もずくは水に戻して、水気をきっておく。
    （今回は奄美大島の４０倍もずく使用）
  2. 2
    ②☆を合わせておき、水気をきったもずくと合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めが好きです☆

きっかけ

奄美大島のむずくを使って♪すっぱいのが食べたかった！

公開日：2011/08/05
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関連情報

カテゴリ
もずく
料理名
もずくの酢の物

このレシピを作ったユーザ

うかれけんむん 本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*) 日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪ 旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!! これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。

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