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パセリ入り♪鶏の焼きナゲット レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Momo.
味付けはしっかりしていまので、タレ、ソースがなくても美味しく頂けます。
材料(2人分)
鶏ひき肉
140g
パセリ
適量
塩、コショウ
適量
酒
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
おろし生姜
小さじ2
片栗粉
大さじ1/2
粉チーズ
小さじ1
作り方
1
鶏ひき肉に塩、コショウ、酒、オリーブオイル、パセリのみじん切り、片栗粉を入れる。隠し味で粉チーズも加える。
2
粘りが出るまで混ぜる。
3
成型して両面を焼いて、中まで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉にオリーブオイルを少し加えると、パサパサならずに済みます。
きっかけ
焼きナゲットにし、パセリもたっぷり入れられて、さっぱりと頂けます。
公開日:2011/07/12
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関連情報
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鶏ひき肉
パセリ
料理名
鶏の焼きナゲット
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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