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コンソメスープ
レシピ詳細
ハムとレタスのコンソメスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
レタスのシャキシャキした食感はスープでも味わえます。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
ハム
3枚
レタス
適量
玉ねぎ
1/2個
コンソメスープの素
1個
塩、コショウ
適量
作り方
1
コンソメスープの素と玉ねぎを入れて煮立てる。
2
レタスとハムは食べやすい大きさに切る。
3
玉ねぎが柔らかくなってきたら、レタスとハムを加え、塩、コショウで味を整え、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスは加熱しすぎないほうが美味しいですから、手早く調理しましょう。
きっかけ
レタスはサラダにするには量が少なかったので、スープにしました。
公開日:2011/05/17
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
3
件)
2022/10/02 08:50
古くなりかけてたレタスをおいしく有効利用できました。 レシピありがとうございました!!
tokozen
2021/12/30 15:20
サラダにするにはちょっと・・という部分が、美味しいスープに生まれ変わりました。
Ele28
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