きゅうりとハムの中華玉子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子は溶きほぐす。
   きゅうりとハムは短冊切り、かにかまはさいておく。

2. 2

   お湯に鶏がらスープの素をいれて溶かす。
   ハム、きゅうり、かにかまを加えて煮立て、玉子液を回し入れ、塩、コショウで味を整えたら火を止める。
   盛り付けたら、ごま油をたらす。