残り物のシュウマイを磯の香りでカリカリに レシピ・作り方

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Momo.
残り物のシュウマイを磯の香りでカリカリに変身させました。

材料(2人分)

シュウマイ
5個
片栗粉
大さじ1
青海苔
小さじ2

作り方

  1. 1
    残りもののシュウマイを用意する。
    片栗粉に青海苔を加えて混ぜる。
  2. 2
    シュウマイを万遍なく粉に漬けて、からりと揚げる。

おいしくなるコツ

余分の粉を落として揚げましょう。 揚げてからでも青海苔を少しふりかけるとなおさら美味しいです。

きっかけ

残り物はお弁当のおかずに入れるときは少し変身させれば、残り物とは思わない。

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず焼売(シュウマイ)
料理名
揚げシュウマイ

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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