紫色でかわいい　白パン機能ｄｅ紫いもパン　ＨＢ利用レシピ・作り方

Name: 紫色でかわいい 白パン機能ｄｅ紫いもパン ＨＢ利用
Total time: 2 h
Yield: 半斤分
Ingredients: 強力粉 １５０ｇ; ドライイースト 1.5g; 砂糖 １０ｇ; 塩 ３ｇ; 水あめ 大匙１; バター 大匙１; 紫芋 正味５０ｇ; 水 ５０ｃｃ; 牛乳 ５０ｃｃ

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1時間以上
100円以下

しの&

白パン機能を使って焼きました。白パン機能がなく1斤で焼く方は材料を倍にしてチャレンジしてみては？
HBはパナソニックのSD-BMS102を利用しました。

みんながつくった数 1件

材料（半斤分人分）

強力粉: １５０ｇ

ドライイースト: 1.5g

砂糖: １０ｇ

塩: ３ｇ

水あめ: 大匙１

バター: 大匙１

紫芋: 正味５０ｇ

水: ５０ｃｃ

牛乳: ５０ｃｃ

作り方

1

紫芋はレンジで加熱し皮を除いてつぶし、他の材料と一緒にホームベーカリーに入れ、白パン機能を選択。
2

途中でピーピーと音がするので生地を取り出して成形すし、再度スタートして焼き上げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホームベーカリーまかせでＯＫなのでコツいらずです。

きっかけ

紫芋を使ったパンを焼きたくて作ってみました。

公開日：2011/03/24

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このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。このページをご覧頂きありがとうございます。食べ歩きと料理、旅行が大好きです。調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。ピックアップレシピID：1570000426