バナナとチョコのココナッツ入りスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類をボールにいれ、泡だて器でよく混ぜておく。

2. 2

   ①に油をいれ、最初フォークでかきまぜ、だまがとれたら手ですり合わせ、さらさらのおから状態にする。

3. 3

   ②に豆乳とバナナとココナッツロングを混ぜ、ゴムベラでひとまとめにしたら、打ち粉をふった台に置き、2cmくらいの厚さに手で伸ばし、型で抜く。

4. 4

   200℃のオーブンで約15分焼く。