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簡単で美味しい♪ブロッコリーのなめ茸和え レシピ・作り方

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Momo.
お弁当のおかずの常連として、ブロッコリーのもう1つの食べ方を発見しました。
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ブロッコリー
3房
なめ茸(瓶詰め)
小さじ3
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小分けに切っておく。
  2. 2
    塩ひとつまみ入れて、ブロッコリーを茹でる。
  3. 3
    水気を切って、瓶詰めのなめ茸と和えるだけ。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは気持ち柔らかめに茹ででも美味しいです。

きっかけ

ブロッコリーの新しい食べ方を探っている最中にひらめいた…

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ブロッコリーのなめ茸和え

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/07 07:47
お弁当に入れました。簡単に出来て美味しくて良いですね。
ミントブルー☆

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