シンプルな”基本のトマトソース” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト缶はフードプロセッサやブレンダーにかけ、ペースト状にします。
   ※なければカットタイプのトマト缶でもOKです。

2. 2

   鍋に、オリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加え炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、1のトマトペースト、ローリエ、オレガノ、バジルを加えます。
   10分程煮込み塩、こしょうで味を整えます。

4. 4

   トマトソースを使ったピザの作り方（レシピID:1570000894）も紹介していますので、よろしければご覧ください。

5. 5

   トマトソースを使ったパスタの作り方（レシピID:1570000940）も紹介していますので、よろしければご覧ください。