道産子チーズ焼きレシピ・作り方

Name: 道産子チーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: ジャガイモ 2個; マヨネーズ 適量; 塩胡椒 適量; コーン 1/2缶; カニ缶 小1個; とろけるチーズ 適量

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約30分
500円前後

ハラダケンチク

居酒屋が潰れて食べられなくなったので、自分で作るようになりました。

材料（2～3人分）

ジャガイモ: 2個

マヨネーズ: 適量

塩胡椒: 適量

コーン: 1/2缶

カニ缶: 小1個

とろけるチーズ: 適量

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作り方

1

ジャガイモの皮をむき、1cm角に切って皿に入れ、レンジで5分ほどチン♪
2

1を潰してマヨネーズ・塩胡椒を加えて混ぜ混ぜ
3

2を平べったくして、その上にコーンを乗せ、さらにその上にカニ、とろけるチーズをのせる
4

トースターでチーズがいい感じに焦げるまで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人向けに塩胡椒を入れていますが、お子様向けにはマヨネーズだけでOKです。カニ缶がない場合はベーコンでも美味しいです。・・・どさんこ。ではなくなりますがｗ

きっかけ

昔よく行っていた居酒屋にあったメニューです。今は居酒屋がなくなってしまったので自分で作ってます。

公開日：2011/01/17

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このレシピを作ったユーザ

ハラダケンチク愛知県出身の私。現在関東住まいなので、以前普通に食べていたものが周囲から消えました。赤味噌～すがきや～イチビキ～あんかけスパ～っ！それでも何とかやってます。基本の味付けは変わりませんけど。冷蔵庫の中身で何とかしたい！が基本なので、分量などは適当です。ベーコンがなかったらハムとか他の肉で代用できるモノが多いかな・・・と思います。作っている過程の写真は無理！もう1品作ってます。。。