小松菜のカリカリスティック・クラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉と塩を泡だて器でよくまぜたところに、オリーブオイルを加え、サラサラになるまで手でよくすり混ぜる。

2. 2

   ①にみじん切りにした小松菜と白ごまを加え、水を少しずつ加えて混ぜる。

3. 3

   ビニール袋に入れて麺棒でのばし、適当に切り分ける。

4. 4

   天板に薄く油をぬり、③を並べ、180℃のオーブンで20分ほどカリッとするまで焼く。