〜ホットでもアイスでも〜 ミルクセーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 アイスなら、材料全てをミキサー(シェイカーでも○)にかければ出来上がりです。
-
2
ホットなら、ボウルに玉子と砂糖を入れ、泡立て器ですりまぜ、牛乳を加え、鍋に移して火にかけます。
- 3 あたたまるまでかき混ぜ続けて(煮立たせない)、バニラエッセンスを加えて出来上がり。
きっかけ
自分にとっての懐かしい味が、子供にとっても懐かしい味になるように。
おいしくなるコツ
砂糖のかわりにハチミツや三温糖などコクのあるものを使うと、味わい深くなります。 最後にトッピングしても○。きな粉も合います。
- レシピID:1570000239
- 公開日:2010/11/19
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 料理名
- ミルクセーキ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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藍夜ハルカ / AiyaHaruka2022/12/04 19:13このレシピで作らせていただきました!
ミルクセーキはアイスのみかと勝手に思ってましたが、意外とイケると感じました。美味しい。
あと砂糖が綺麗に混ざるのも良い! -
おこめ1212018/01/23 18:04ホットで美味しくいただきました♪飲みたくなったら作れるの嬉しいです!ありがとうございました(∩´∀`∩)
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mfyf7272112010/11/30 22:22やさし〜い味ですね^^