我が家のお弁当の定番メニュー♪ピーマンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り除き５ミリ幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ピーマンをさっと炒める。

3. 3

   火を弱めて調味料を入れ、全体にからめる。焦がさないようにしながら煮詰めるようにし、ツヤが出たら火を止め、ゴマをふりかけて完成。