月見納豆オクラそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を500cc入れて、そばを2分茹でます。

2. 2

   茹であと、水で冷やします。

3. 3

   耐熱容器に500ccお湯を入れて、卵を8分ほど放置します。

4. 4

   そばを冷やしたら、水気をよくとってお皿にのせます。

5. 5

   冷凍のオクラは40秒ほどレンチンして解凍します。

6. 6

   解凍したら、醤油を入れて混ぜます。
   混ぜたらそばの上にのせます。

7. 7

   その後、納豆をかき混ぜます。
   かき混ぜたら、お皿にのせます。

8. 8

   卵をお湯から取り出して、最後に割ってめんつゆをかけたら完成です。