納豆と青のりのふわとろオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆・玉子・納豆のタレ・白だしをよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにサラダ油を敷き、火をつける。フライパンが温まったら1を流し入れ、水30㏄ほどをそっと流し入れて蓋をして蒸し焼きのようにする。

3. 3

   ご飯を皿に盛る。
   玉子に好みの程度の火が通ったら火を止め、ご飯の上に滑らせるようにして乗せる。
   青のりを振って完成。