材料（2人分）
- ピーマン
- 6
- ミックスチーズ
- 50g
- 豚肉バラ
- 100g
- 砂糖
- 大匙1
- 醤油
- 大匙2
- 薄力粉
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ピーマンは
ヘタをとり縦に切れめを入れてチーズを約8g位入れます。
-
- 2
-
- バラ肉は薄力粉をかけます。
-
- 3
-
- チーズが入ったピーマンは薄力粉をかけた肉で巻きます。
閉じ目を下にして弱火で焼きます。
-
- 4
-
- 全体に火が入ったら
砂糖、醤油を絡めます
食べやすい様に半分に切ります。
おいしくなるコツ
お肉をもっと沢山巻いてもいいですね。
きっかけ
冷めても美味しいので、お弁当のおかずに喜ばれています
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