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ジャコとピーマンの佃煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ほしはる
カルシウムを日常的にとりたいので。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
ジャコ
200g
ピーマン
5ケ
鷹の爪
3本
醤油
大匙5
砂糖
大匙2
酒
大匙2
味醂
大匙2
胡麻油
大匙2
ニンニク
1片
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作り方
1
ピーマンは種を取って3cmぐらいに切る
鷹の爪は種をとる
ニンニクはみじん切り
2
ジャコは胡麻油で炒める
3
残りの材料を入れて炒めます
味は好みで甘くしたり、 辛くしたり
ご自分の口に合わせて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めても同じ味 無くなるまで楽しめます。
きっかけ
カルシウムの常備食になにが良いかなと思いつきました。
公開日:2023/08/04
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関連情報
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佃煮
いわし
このレシピを作ったユーザ
ほしはる
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/08 15:23
ピーマンは無かったですが、味付けを参考につくりました。
ジルピノ
見てくださってありがとうございます
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