ズッキーニとツナ缶の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを1~２ミリ幅の薄いスライス上に切っていきます。

2. 2

   切り終わったら、ボウルに入れて、ツナ缶も投入します。ツナ缶のオイルも捨てずに使いましょう。味の深みが増します。

3. 3

   塩小さじ２を入れて全体をよくかき混ぜます。その後、ブラックペッパーをお好みで少々。ごま油をヒト回しかけたら出来上がりです。

4. 4

   すぐに食卓に出して味わうこともできますし、30分ほど置くと、塩の浸透圧効果で、ズッキーニがしなってまた違う味わいができます。