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スナップエンドウの下処理〜茹で レシピ・作り方
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茹ですぎ注意!
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1
件
材料(1〜人分)
スナップエンドウ
1個〜
●塩
水約300mlに対してひとつまみ
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作り方
1
【スナップエンドウ】
・両筋を取る
・塩を入れた湯を沸かす
・沸騰した湯にスナップエンドウを入れ1分程茹でる
※綺麗な緑色に変わります
・ザルにあけ冷めるまで放置
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茹で時間短くても余熱で火が入るので大丈夫です!
公開日:2023/05/09
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ご覧いただきありがとうございます♪ 【つくったよ】【つくったよレポート】【フォロー】すごく嬉しいです!ありがとうございます! *美味しいご飯を食べて心も身体も健康に*
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/10 14:42
甘くてサクサク♪ 美味しかったです♪
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