材料(1人分)
- ピーナッツバター
- 40g
- 砂糖(ラカント使用)
- 10g
- 塩
- ひとつまみ
- アーモンドプードル
- 20g
- 米粉
- 大1
- 豆乳
- 大1
作り方
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- 1
- オーブンを160度に余熱しておく。
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- 2
- ピーナッツバター、砂糖、塩、豆乳を混ぜる。
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- 3
- アーモンドパウダーと米粉を加え混ぜる。
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- 4
- 丸めて形を整え、160度のオーブンで10〜12分焼いて完成です。
おいしくなるコツ
米粉を大豆粉にしても大丈夫です。
焼きたてはくずれやすいので、冷めてから食べる事をおすすめします。
きっかけ
CBDオイル配合のピーナッツバターがあったので。