とろ〜りモッツァレラの焼きトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタをとり、1〜1.5cm幅に切り、キッチンペッパーで水気をとります。

2. 2

   モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。

3. 3

   耐熱皿にトマト、モッツァレラチーズの順にのせ、オリーブオイルをかけます。
   塩、ブラックペッパーを振り、グリルで4〜5分、焼き色がつくまで焼きます。