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キノコとソーセージのアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちゃいたそ
お酒のおつまみにピッタリです。
材料(1人分)
椎茸
2つ
エリンギ
半分
にんにく
1つ
ソーセージ
2本
オリーブオイル
大さじ4
塩
適量
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作り方
1
椎茸、エリンギ、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
2
にんにくはみじん切りに切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくのみじん切りを入れて少し炒めます。
4
その後に切ったソーセージ、椎茸、エリンギを入れて炒めます。
5
食材に火が通ったら、塩を振って味を整えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オリーブオイルがあったのでやってみました。
公開日:2022/01/23
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ちゃいたそ
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